KARADENİZ HAMSİSİNE YOĞUN İLGİ

Karadeniz'de, son 3 haftadır tam olarak avlanmaya başlanan hamsi tezgahları süslerken, kilogramı ise 15 liradan satışa sunuluyor.

KARADENİZ HAMSİSİNE YOĞUN İLGİ

Havaların soğuması ile birlikte kendisini daha çok gösteren ve Karadeniz'in incisi olarak adlandırılan hamsi balığı, Ordu'da 15 liradan satışa sunuluyor. Karadeniz'de yaylarda etkili olan kar yağışı ile birlikte soğuyan deniz suyu, hamsinin lezzetini arttırdı. Geçtiğimiz haftalarda 40 liraya kadar yükselen hamsi fiyatı, ucuzlayınca da vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen balık oldu.

"GÜNLÜK 60 KASAYA KADAR HAMSİ SATILABİLİYOR"

Ordulu balıkçı Aziz Ceylan, hamsiye yoğun bir ilgi olduğunu ifade ederek, “Bu şekilde devam ederse ilgi artarak devam edecek. Şuanda 10-15 lira arasında satılıyor. Vatandaşların cebini de yormuyor. Tezgahlarda güzel hamsi var. İnşallah bundan sonra da daha iyi olacağını tahmin ediyoruz. Şuanda tezgahlarda işler zayıf olsa da günlük en az 15 kasa hamsi satılıyor. Bu rakam en fazla 60 kasaya kadar ulaşabiliyor” dedi.

Kaynak: IHA

Güncelleme Tarihi: 23 Kasım 2020, 19:26
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner16

banner1