1 GÜNDE SATTIKLARINI 2 SAATTE TÜKETTİLER! 10 GÜNLÜK YASAK SONRASI...

Muğla'nın Marmaris ilçesinde yaşayanlar, hamsiye mevrut 10 günlük av yasağı sonrası balık durumuna akış edip, talebi arttırdı. Balıkçılar 1 günde sattıkları 10 sandık hamsiyi, 2 saatte tüketti.

1 GÜNDE SATTIKLARINI 2 SAATTE TÜKETTİLER! 10 GÜNLÜK YASAK SONRASI...

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ile Su Ürünleri Genel Müdürlüğü, Karadeniz'de avlanan hamside 'yasal avlanabilir epope uzunluğunun altındakilerin oranının artması' nedeniyle, hamsi avına 10 gün süreyle yasak getirdi. Fiyatın artabileceğini ön gören Marmarisliler, saat 16.00 sıralarında mestur ahali pazarında olan 5 çokluk ürünü satışı özne dükkana yöneldi. Lezzeti ve fiyatıyla sofraların vazgeçilmesi hamsi, tezgahta kilosu 30 TL'den satışa çıktı. Balıkçılar, alıcıların küsurat talebine erişebilmek ve tezgahlarını tüplemek düşüncesince daim hamsi temizliği yaptı. Marmaris'te 40 senedir çokluk ürünleri satışı özne Durmuş Ali Yücel, Hamsi avlanmasına getirilen kısıt sonrası fiyatlara etkileyecektir. Hafta aslında itibaren yüzdelik 20 ila 30 ortada hediye artışı olur. Şu anda elimizde stoklar olan ancak pazartesiden itibaren fiyatlar, 40- 45 liralık yöresinde olacaktır. Günde 9- 10 sandık hamsi satıyorum. Tarım Bakanlığı'nın 10 gün yasak getirmesi durumunda ve akıllıcasına ortak karar. Bir ailenin sofralarında hediye adına en makul ortak üründür. Fiyatı makul olması talebi artırıyor. Müşterilerimize hamsi bakmak düşüncesince çalışıyoruz. Ege hamsisi büyük mümkün ve lezzeti Karadeniz üzere olmaz. Tezgahlarda Karadeniz ve Ege hamsisi kendini muhtemelen bedel ve bilici ona uyarınca alır dedi.Dükkanında hamsi temizleyen Sema Yücel, Getirilen kısıt dolayısıyla arzu doğrusu vardı elan da artacaktır. Bir sandık 14- 15 kilo geliyor. Şu anda günde 10 sandık hamsi temizliyoruz. Dükkanda çalışanlarımız hamsi paklamak ve alıcıya bakmak düşüncesince seferber evet dedi.Balık halinden 3 kilo hamsi satın meydan ev kadını Melahat Girgin, Haftanın 3 haset çokluk ürünü alıyorum. Ailecek en baş döndürücü sevdiğimiz hamsi. Ne efsus ki hamsinin boyları her geçen gün küçülüyor. Alınan avlanma yasağı akıllıcasına ortak karar. Fiyatlar artmadan hamsimi aldım. Eşim ve çocuklarıma buğulamasını yapmış olup sofralarımızda tüketeceğiz dedi.

Kaynak: MILLIYET.COM.TR

Güncelleme Tarihi: 08 Ocak 2021, 22:41
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner16

banner1

SEO Uzmanı
Sprey Nozul