ERCİYES’İN ETEKLERİNDE KABAK ÇEKİRDEĞİ HASADI

Türkiye'nin önemli kabak çekirdeği üretim merkezlerinden biri olan Kayseri’de kabak çekirdeği hasadı devam ediyor. Türkiye'de çerezlik kabak üretimin 4'te 1'ini karşılayan Kayseri, bu üründe iller arasında 2'nci sırada yer alıyor. Orta Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından f

ERCİYES’İN ETEKLERİNDE KABAK ÇEKİRDEĞİ HASADI

Orta Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından finanse edilip Tomarza Kaymakamlığı tarafından koordine edilen, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Tomarza Kaymakamlığı, Tomarza Belediye Başkanlığı, Tomarza Kabak Çekirdeği Üreticileri Birliği, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ortaklaşa yürütülen Tomarza Kabak Çekirdeği Kavurma-Tuzlama-Paketleme Tesisi Projesi çalışmaları devam ediyor.

TÜRKİYE'DE KABAK ÇEKİRDEĞİNİN 4-1'İ KAYSERİ'DEN

2020 yılında Türkiye genelinde 763 bin dekar alanda 57 bin ton kabak çekirdeği üretilirken, Kayseri'de ise 358 bin dekar alanda yaklaşık 17 bin ton kabak çekirdeği üretimi yapıldı. Kayseri, Türkiye'de çerezlik kabak üretimin ortalama 4'te 1'ini karşılarken, iller arasında 2'nci sırada yer alıyor.

Kaynak: SABAH.COM.TR

Güncelleme Tarihi: 10 Ekim 2021, 13:06
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner16

banner1